在四季优美一颗随便果的诞生:每一步,都专注

来源:四季优美随便果官网  发布日期:2021-10-17  浏览量:88

自四季优美公司2014年第一颗随便果上市,迄今已近八载。从初创,到崛起,这份蜕变,是中国食品制造业强劲复兴的缩影,也是对专注行事的激赏。

“专注”,是一种态度,更是一种力量。从青梅到随便果,从枝头到舌尖,其间的每一步,都在诠释专注的涵义。

在四季优美一颗随便果的诞生:每一步,都专注-图

1、选梅,随便果选用的青梅来自国内优质青梅产地,拥有优良的土壤、大气、水气等重点生长要素。我们在每年青梅成熟度最佳时进行采摘,并从中筛选出饱满、粒大的果实作为主要原料。

2、糖渍,采摘后,我们会对鲜梅进行净化及农残检测。过检的青梅方可进入重要的糖渍环节,此过程历时数月,以平衡青梅的高酸度,同时赋予青梅独特的“随便果”风味。

3、原料验收,青梅入储藏仓后,品质部再次进行取样检测,检验合格才能入库。

4、配料,原辅料经灭菌后进入洁净区,进行精准配比。

5、混合,将糖渍青梅与配置好的原辅料放入配料混合机进行充分混合。

6、烤梅,混合后的裹粉青梅进入烘烤隧道炉,根据梅胚水分含量的差异,进行2.5-3.5小时的烘烤及高温灭绝。

7、冷却,将烘烤后的青梅进行冷却,时长至少达到4小时。

8、内包装,多次挑选后留下颗粒饱满的半成品,然后按每袋一颗的规格,用食品复合膜通过高速封包机进行无菌封装,之后经食品金属探测仪器测,转入外包装环节。

9、外包装,对上一环节再次进行质检,剔除内包不良品,通过自动生产线打包封箱,入待检区待检。

10、检验,严格按照市售成品标准和样本抽取规则进行抽检,如合格率不达标,该批次就不允许上市。

11、入库,将完成检验的成品运入标准化仓库储存,并严格控制合适的室温和湿度。

12、上市,经过数道严苛环节,青梅终成随便果,送达您的手中。只需一颗,您便可以体会“每一步,都专注”的“食”足魅力。

因为专注,随便果把“新生的”炼就成“强大的”。市场环境日新月异,各种角逐势力浮浮沉沉,唯以深厚底蕴为基石,方能处变不惊。随便果虽然仅上市数年,是食品领域的新生力量,却以亮眼的成绩单证明,锻造过硬的品质,就能拥有核心的、长久的竞争力。

因为专注,随便果把“民族的”上升为“世界的”。围绕青梅开发各种各样的食品,为中国人所擅长。无论是青梅煮酒,还是盐梅佐羹,都反映了青梅之于中国食文化的重要地位。随便果凭其安全的品质、美妙的口感与轻畅的食后体验,征服全球一百多个国家消费者挑剔的味蕾,正让这一款凝聚东方食养智慧的民族味道走向全世界。

青梅作为食物已有数千年的历史,现代科技与拳拳匠心的叠加,令这颗历史悠久的果实焕发新的活力。随便果传承古法,以优质青梅为胚,历经数月糖渍,辅加多种草本植物萃取成分,实现华丽的“食”力进阶。

细论随便果之道,皆隐于寻常,不过是精挑细选的品质食材、严谨细致的生产工艺,而因为“把普通做到极致”的理念,便又在寻常中诞生了不寻常。只需一颗,您便可以体会四季优美“每一步,都专注”的“食”足魅力。